Skip to main content

Selskap

Stekt kveite med skalldyrsaus »

04.10.2016Kai_├ÿ2237 RET utsnitt, Fotograf: Kai Øveraasen

Her er kveite på sitt beste. Det er sausen som gjør denne oppskriften til en smakfull opplevelse. Den er kokt på rekeskall i 1 time, og den er verdt å vente på.

  • Currently 3.5 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Vanskelig Over 60 min

Asiatisk kryddersild »

Asiatisk kryddersild, Fotograf: Studio Dreyer-Hensley

For å få et asiatisk preg på silden bruker vi ingefærsild i denne oppskriften. Med kokosmelk, sitrongress og koriander er det som å feire jul i Thailand.

  • Currently 5 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Enkelt 20 min

Salat med klippfisk og fersken »

Salat med klippfisk og fersken

En rask og sunn salat med kokt klippfisk, fersken og sorte oliven. Denne oppskriften passer fint på en varm sommerdag, eller som tilbehør på tapasbordet.

  • Currently 4 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Svært enkelt 20 min

Bakt torsk med pasta »

Bakt torsk med pasta, Fotograf: Kristin Støylen

Bakt torsk med en fyldig tomatisert pastasaus er både enkelt og smakfullt. Det kan Tomas Nilsen, bedre kjent som Lovundkokken garantere. 

  • Currently 3.5 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Enkelt 40-60 min

Pulled salmon taco i hjertesalat »

Pulled salmon taco i hjertesalat

Dette er en lakserett som har alt! Den er sunn, smakfull og enkel å tilberede.

  • Currently 4 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Enkelt 20-40 min

Salat med reker, appelsin og basilikum »

Salat med reker, appelsin og basilikum

Dette er en frisk kombinasjon mellom reker, appelsin og basilikum. Denne oppskriften fungerer like godt til tapas som den gjør til forrett.

  • Currently 4.5 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Enkelt 20 min

Torsk med eple- og fennikelsalat og persillesaus »

Torsk med persillesaus og eple-fennikelsalat, Fotograf: Synøve Dreyer

Dette er torsk på sitt beste - dampet i stekeovnen med lekkert tilbehør til. Server den gjerne som et av julens selskapsmåltider. 

  • Currently 4 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Enkelt 20-40 min

Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker »

Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker, Fotograf: Kristin Støylen

Stekt torskefilet med krydret chorizopølse og smakfulle grønnsaker er det beste Lene Berg, kokk ved Bortistu Gjestegård vet. 

  • Currently 4 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Middels 40-60 min

Ovnsbakt torskefilet med potetmos og klippfisk »

Ovnsbakt torskefilet med potetmos og klippfisk, Fotograf: Kristin Støylen

Fra Eidsvollkokken Agnar Gjerstad kommer denne unike oppskriften med ovnsbakt torsk, grønnsakssalsa og potemos med klippfisk.

  • Currently 2.5 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Vanskelig 40-60 min

Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær »

Gulrotsuppe med torsk, chili og grønnsaker, Fotograf: Kristin Støylen

Vinneroppskriften fra #codshare-arrangementet i 2014 ble denne lekre gulrotsuppen med chili og torsk. Levert av Varangerkokken Tor-Emil Sivertsen.

  • Currently 4.5 out of 5 Stars.

Takk for din vurdering!

Du kan bare stemme en gang.

Takk for din vurdering.

Middels 40-60 min