Ovnsbakt sweet chili laks
-
4 porsjoner
-
20 min
-
Svært enkelt
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.
Ingredienser
 |
 |
700 g laksefilet, uten skinn og bein
sweet chilisaus
salt
Tilbehør
nudlerbønner, grønne
soyasaus
lime
Framgangsmåte
Mengden ingredienser er blitt endret, men det kan være lurt å:
- Tenke på at mat til mange tar litt lengre tid
- Holde litt tilbake på saltholdige ingredienser og krydder, og heller smake til mot slutten
- Sett stekeovnen på 200 grader.
- Skjær laksen i serveringsstykker, legg dem i en smurt ildfast form og dryss over litt salt.
- Ha sweet chilisaus over laksen.
- Stek i stekeovnen i ca. 10 minutter. Dersom du bruker fryst laks trenger denne ca. 25 minutter.
Server laksen med nudler, lettkokte bønner, soyasaus og limebåter.
Relaterte oppskrifter
Fiskegrateng med laks »
Middels |
40-60 min
Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell »
Middels |
20-40 min
Kveiterullade med urter og appelsingulrøtter »
Middels |
20-40 min
Purregratinert steinbit »
Vanskelig |
20-40 min
Motta siste oppskrifter