Gå til hovedinnhold
Foto: Norwegian Seafood Council
Cooking time50-60 min
Difficulty levelLett
Vurdering3/5

Grillet urtemarinert breiflabb med potetsalat

Inviter venner og familie til grillfest med breiflabb på menyen. Breiflabben passer godt på grillen fordi fiskekjøttet er fast og tåler varme.

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær breiflabb i serveringsstykker.
  • Finhakk persille og timian, og press saften av sitron.
  • Bland persille og timian med sitronsaft, salt og rapsolje til en marinade.
  • Legg breiflabbstykkene i marinaden og la den trekke i ca. 1 time.
  • Grill breiflabben på middels varme i ca. 10 minutter.
  • Server grillet breiflabb med potetsalat og tomatsalat.