Foto: Norwegian Seafood Council
Basilikumpasta med krabbeklør
Gi krabbeklørne en god smak med hvitløk og chili. I denne oppskriften serverer du dem med pasta vendt i en hjemmelaget basilikumsaus.
Fremgangsmåte
Rens krabbeklørne.
Kok pasta etter anvisning på pakken.
Finhakk hvitløk og chili, og stek raskt i olivenolje sammen med krabbeklørne, litt salt og pepper.
Saus
Kjør basilikum, hvitløk, olivenolje, salt og pepper i en blender til det blir en glatt saus.
Sil kokevannet av pastaen, og vend den inn med basilikumsausen.
Server pastaen med krabbeklørne på toppen, med limebåter ved siden av.
Tips: Krabbeklørne kan tilberedes med den smakstilsetningen som du selv ønsker.
