Gå til hovedinnhold
Foto: Studio dreyer-hensley
Cooking time20-30 min
Difficulty levelLett

Torskeburger

Lei av den vanlige burgeren til middag? Et torskestykke med godt tilbehør gjør den spennende, sunnere og du får en annerledes smakspalett. Dette er måten å få i ungene mer fisk.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Guacamole

  • Mos avocado med finhakket hvitløk, saften av lime og rømme.
  • Tilsett litt chilli hvis du ønsker litt mer kick. Smak til med salt og pepper.

Torsk

  • Stek torskestykkene i smør i stekepanne og ha over salt og pepper.

Servering

  • Del burgerbrød og smør på godt med guacamole, topp med ruccula, torsk, tomatskiver og rødløk.
  • Avslutt med litt basilikum og burgerlokk. Sunt, enkelt og godt!

Tips: Ha gjerne litt sitronsaft over fiskestykkene når de er ferdig stekt.