Foto: Esten Borgos
Ovnsbakt sweet chili laks
Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en enkel hverdagsmiddag.
Fremgangsmåte
- Sett stekeovnen på 200 °C.
- Skjær laksen i serveringsstykker, legg dem i en smurt ildfast form og dryss over litt salt.
- Ha sweet chilisaus over laksen.
- Stek i stekeovnen i ca. 10 minutter. Dersom du bruker fryst laks trenger denne ca. 25 minutter.
- Server laksen med nudler, lettkokte bønner, soyasaus og limebåter.
