Foto: Marius Fiskum
Pasta pesto med reker og sopp
Hvis du enda ikke har smakt pasta med reker er det på tide å prøve. Ha i sjampinjong, pesto og parmesan - vi lover gode smaker.
Fremgangsmåte
- Rensk rekene hvis du har kjøpt ferske med skall. Kok samtidig pasta.
- Kutt opp sopp og stek i stekepanne. Vend pesto og reker i pastaen, ha på stekt sopp.
- For ekstra smak kan du toppe det hele med litt revet parmesan.
