Gå til hovedinnhold
Foto: Norwegian Seafood Council
Cooking time20-30 min
Difficulty levelLett
Vurdering4/5

Sild and chips

Dette er en ny variant av fish and chips. Et lite tips er å servere sildesalaten og chipsen i en hamburgerlomme, med ønsket dip ved siden av. 

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Finhakk sild.

  • Bland dijonsennep med majones, crème fraiche, og rør inn sildebitene.

  • Smak til med salt og pepper.

Server sildesalaten med pommes frites, toppet med syltet rødløk. Ha sriracha chilisaus, ketchup og sennep ved siden av.

Tips: Ha gjerne litt finhakket urter i sildesalaten etter ønske.