Gå til hovedinnhold
Foto: Spoon
Cooking time20-30 min
Difficulty levelLett
Vurdering4/5

Fiskekaker med thai-nudelsalat

Fiskekaker er en lettvint og god middag. Prøv vår variant med en thai-nudelsalat! Friskt, sunt og utrolig godt.

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Kok nudlene som anvist på pakken.
  • Del tomatene i fire og skjær mango, rødløk og vårløk i passende biter.
  • Finhakk chili og bland alle ingrediensene til dressingen. Rør til sukkeret har løst seg opp.
  • Bland grønnsakene sammen med nudler og dressing, og topp med koriander og sesamfrø
  • Stek fiskekakene noen minutter på hver side, eller lag dine egne.
  • Server thai-nudelsalat til.