Brett opp ermene og kom i gang! Vi serverer deg fem deilige oppskrifter med laks i hovedrollen. Dette er retter som er perfekt både til forrett, fest og enkle middager. Oppskriftene byr på laks kombinert med friske smaker som fungerer like godt til hverdag som fest.
Lag mesterkokkenes oppskrifter hjemme
Deltakerne fra "Årets kokk" har komponert hver sin deilige lakseoppskrift. Dette er enkle og smakfulle retter som er perfekt å servere hjemme neste gang du får gjester og vil imponere litt ekstra.
En skikkelig vinnerrett
Vi starter med vinneren av Årets kokk 2023, Håvard Werkland. Han har satt sammen en laksetataki med chimichurri og hjertesalat. En lett og deilig laksemiddag med forfriskende smaker.
Ny vri på en klassiker
Oppskriften til kokk Runa Kvendseth består av klassikeren stekt laks med nytt og friskt tilbehør. Grillet hjertesalat, stekt blomkål og syltet agurk setter ny smak på denne favoritten.
Disk opp med spennende smaker
Kokk Aron Espeland serverer deg en oppskrift bestående av grillet laks med tomatsalat og rømmedressing. Perfekt som en lett middag.
Den perfekte forretten
Kokk Håkon Solbakk har komponert en deilig lakstataki i hjertesalat. Denne passer også ypperlig som forrett.
Imponer gjestene med lettgrillet laks
Oppskriften til kokk Aleksander Vartdal består av spennende smaker med lettgrillet laks, tomatponzu og marinert agurk.
