Gå til hovedinnhold
Foto: krabbe.no
Cooking time50-60 min
Difficulty levelLett

Poke bowl med krabbe

Poke er en favoritt hos mange! Hva med å prøve denne deilige oppskriften neste gang med smakfull krabbe? 

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Kok sushiris etter anvisning på pakken. Bland sammen eddik, sukker og salt. Tilsett dette i risen mens den fortsatt er vatm, vend forsiktig inn og avkjøl.
  • Grovhakk macadamianøttene og rist de i oljen til de er gyldne, tørk på kjøkkenpapir.
  • Finhakk sjalottløk og vårløk og bland sammen med sesamfrø, nøtter, soyasaus, sesamolje og sriracha i en bolle og vend inn krabbekjøttet.
  • Legg kokt og marinert ris i bunnen av en skål, garnér med krabbeblandingen, avokado, sprø løk og reddiker i tynne skiver